
ystral gmbh maschinenbau + processtechnik
Über uns
ystral – 110% MIXING SOLUTIONS
ystral ist ein stark wachsendes, inhabergeführtes Unternehmen im Maschinen- und Anlagenbau. Für Sie richten wir unseren Fokus auf die Konzeptionierung und den Bau von individualisierten Mischmaschinen, Dispergiermaschinen und Pulverbenetzungsmaschinen sowie speziellen Mischanlagen, Dispergieranlagen und Pulverbenetzungsanlagen für die strömungsmechanische Verfahrenstechnik. Neben dem Mischen, Dispergieren und der Pulverbenetzung gehören zu unseren Verfahrenstechniken auch das Emulgieren, Homogenisieren und Mischdispergieren.
Unser Hauptsitz befindet sich im badischen Ballrechten-Dottingen nahe der Grenze zu Frankreich und der Schweiz. Wir sind als mittelständisches Unternehmen mit über 270 Mitarbeitern und Tochtergesellschaften in China, Indien und Singapur sowie zahlreichen Vertretungen weltweit aktiv. Unsere Technologien werden von mittelständischen Unternehmen wie auch Konzernen genutzt: Ganz in Ihrem Sinn entwickeln wir das Know-how unserer Mitarbeiter sowie unsere Technologien kontinuierlich weiter und werden damit unserem eigenen hohen Anspruch gerecht: ystral – 110% MIXING SOLUTIONS.
Produkte

YSTRAL Conti-TDS - Die Nr. 1 in der Pulverbenetzung
Pulver einsaugen, benetzen, dispergieren – mit der YSTRAL Conti-TDS Die staub- und verlustfreie Gebindeentleerung, der Pulvertransport und die Zugabe, die Benetzung und Dispergierung bis zur vollständigen Desagglomeration werden von einer einzigen Maschine realisiert – der YSTRAL Conti-TDS. Pulver werden nicht nur einfach benetzt, sondern unter Vakuum in die Flüssigkeit eindispergiert. Agglomeratbildung wird vermieden. Besserer Aufschluss, höhere Wirksamkeit der Rohstoffe und höhere Produktqualität sind das Ergebnis. Durch das Zusammenfassen von Verfahrensschritten in einer Maschine ergibt sich ein enormes Rationalisierungspotential. Die wesentlichen Vorteile: • Produktionszeiten werden minimiert • Teilprozesse entfallen vollständig • Produktionskosten werden reduziert • Sauberer Prozess durch einen staub- und verlustfreien Pulvereinzug auch von schwer zu benetzenden, klebenden oder staubenden Pulvern • Einsaugen und Dispergieren von Pulvern direkt ab Silo (über Puffertrichter), Big Bag, Trichter, Sack, Fass etc. • Keine verklebten Behälter und Einbauteile • 3A Zertifizierung – einfache Reinigung durch CIP • Schnelle und reproduzierbare Herstellung der Produkte durch den unmittelbaren und vollständigen Aufschluss der Rohstoffe • Kein Eintrag von Fremdluft, Pulverförderung unter Vakuum im Dichtstrom

Mischen und Dispergieren in einem Durchgang - DISPERMIX
In vielen Fällen reicht ein noch so gutes Mischen nicht aus, um ein Produkt in der gewünschten Qualität herzustellen. Besonders dann, wenn klumpenbildende oder aber zur Gelbildung neigende Pulver (Joghurtsprühpulver, Kaseinate, Pektin, Xanthan, Johannesbrotkernmehl etc.) in Flüssigkeiten eingebracht werden sollen, schlägt die Stunde der Wahrheit für jedes Rühr- oder Mischorgan. Großräumiges Mischen selbst mit Leitstrahlmischern hilft auch dann nicht mehr, wenn die zu bearbeitenden Agglomerate den Wirkmaßstab des Mischorganes verlassen, d.h. wenn die Turbulenzwirbel des Mischwerkzeuges größer sind als die Agglomerate selbst und diese so nicht zerstören können. Diese „schwimmen“ dann mit den Turbulenzwirbeln mit, werden aber nicht desagglomeriert. Als Beispiel sei hier der oft auftretende Fall des Lösens einiger Milchsprühpulver genannt, was mit normalen Rührern nur mit enormen Zeitaufwand möglich ist, da das Pulver sofort eine Gelschicht an der Oberfläche bildet und dann als Schwimmdecke auf der an der Oberfläche verweilt. Das Rührorgan kann dann die Gelschicht zwar mühsam von unten abtragen, letztlich aber die kleinen Klümpchen im Millimetermaßstab doch nicht zerstören. Eine Nachbearbeitung mit Scherkranzmaschinen oder gar Hochdruckhomogenisatoren ist dann erforderlich. Speziell für diesen Fall gibt es ein Mischwerkzeug, welches einen hervorragenden Kompromiss zwischen großräumiger Mischung und evtl. anfallender Dispergierung bietet. Das für die großräumige Vermischung verantwortliche Mischorgan des DISPERMIX hat starke Ähnlichkeit mit dem Kopf eines Leitstrahlmischers, die für die Dispergierung verantwortlichen Effekte (großes Schergefälle durch geringen Spaltabstand) zeigen Ähnlichkeit mit typischen Batch-Scherkranzdispergiermaschinen. Tatsächlich liegt DISPERMIX mit seiner Wirkung recht genau in der Mitte zwischen diesen beiden Maschinenbauarten. Der erzielbare Schergradient, also die für jede Dispergierung ursächliche Größe, liegt zwischen Leitstrahlmischern und Batch-Scherkranzmaschinen. Die Mischleistung ist jedoch erheblich größer. Optimal geeignete Einsatzfälle sind hier z.B. das Einemulgieren von Aromaölen, Herstellen und Ausmischen von Getränkekonzentraten, Eiskrem-Premix, Pre-Emulsionen von Leichtmargarine, Dessert-Saucen aller Art, Schoko- und Milchpudding- Vormischungen, besonders dann, wenn Hydrokolloide eingearbeitet werden.

PiloTec - ystral Technologie im Labor- und Technikumsmaßstab
Die neueste Generation von PiloTec Prozessanlagen, bietet Ihnen die Möglichkeit, die seit Jahren etablierten Produktionsverfahren nun auch im Labormaßstab einzusetzen. Mit ihren einfach zu wechselnden Werkzeugen ist die ystral PiloTec multifunktional einsetzbar und bietet auf der Grundlage der Conti-TDS und Z-Inline Technologie die Möglichkeit, Pulver einzusaugen, zu benetzen und zu dispergieren – staubfrei und in einem Arbeitsgang. Durch die Anwendung industriell erfolgreicher Verfahren können die im Labor erzielten Ergebnisse problemlos in den Praxismaßstab übertragen werden. Pharma- Kosmetik- Chemie- oder Lebensmittel – Wo ist ihr Anwendungsgebiet…? - Wirkstoff-Suspensionen, Arzneimittel Coatings,…… - Carbomerlösungen, Emulsionen,….. - Pigment-Suspensionen, Additivlösungen,…. - Proteinlösungen, Hydrokolloidlösungen….. Nutzen Sie unsere langjährige Erfahrung aus den industriellen Prozessen: - Staub- und verlustfreier Pulvereinzug über ein in der Mischkammer erzeugtes Vakuum, auch über eine Sauglanze direkt ab Gebinde möglich - Sicheres Scale-up durch eine große Anzahl festgelegter Prozessparameter und Messdatenerfassung - Beste und einstellbare Dispergierergebnisse unabhängig von der Viskosität durch Chargen oder Inline Verfahren - Höhere Produktqualität durch standardisierte Verfahren - CIP - Einfach zu handhabende Wechselwerkzeuge Bleiben Sie bei den wachsenden Anforderungen flexibel und erweitern Sie die PiloTec Technologie zur PiloPlant Prozessanlage. Ideal geeignet zur komfortablen Produkt- und Verfahrensentwicklung, zum Scale-up und zur Kleinmengenproduktion im multifunktionalen Betrieb: - Pulver staub- und verlustfrei einziehen - Unter Vakuum kolloidal benetzen - Dispergieren - Homogenisieren - Nassmahlen - Mischen - auch ohne Scherkrafteintrag Durch den identischen spezifischen Energieeintrag erhalten Sie unabhängig von der Chargengröße einheitliche Ergebnisse – Dies ermöglicht ein sicheres Scale-up zum industriellen Ystral Anlagenbau.

YSTRAL Leitstrahlmischer - Konstante Produktqualität beim Mischen
Das überlegene Mischprinzip Effektive Mikro- und Makrovermischung sind Voraussetzung, um in den verschiedensten Anwendungsbereichen eine konstante Produktqualität zu erreichen. Der YSTRAL Leitstrahlmischer erfüllt alle Anforderungen, die an eine vollständige und homogene Durchmischung des Behälterinhaltes gestellt werden. Hierbei sind Wirtschaftlichkeit, optimales Mischverhalten und einfache Handhabung keine Gegensätze. Die wesentlichen Vorteile: • Effektive Mikro- und Makrovermischung des gesamten Behälterinhalts ohne Lufteintrag • Kompletter Stoffaustausch über alle Behälterebenen durch die vertikale Durchmischung • Die eingesetzte Energie wird bis zu 90% in Vertikalströmung umgesetzt – kein rotierender Behälterinhalt • Auch schwere Sedimente werden durch gezielte Strömungen suspendiert • Keine freilaufende Welle und keine freilaufenden Mischwerkzeuge • Keine Trombenbildung und kein Lufteintrag • Behältereinbau von oben, von unten, seitlich oder Betrieb am Hubgestell • Bei offenen Behältern keine Behälterfixierung notwendig

YSTRAL Multipurpose X50/X100/X200 - Flexibilität ist Trumpf
Multifunktional durch austauschbare Schäfte und Werkzeuge Der Vorteil der YSTRAL Multipurpose-Aggregate liegt im modularen Aufbau: wechselbare Werkzeugschäfte und austauschbare Misch- und Dispergierwerkzeuge. Dies war bisher nur aus dem Laborbereich bekannt. Mit YSTRAL Multipurpose kann dieser Vorteil auch für die Produktion genutzt werden. Mit nur einer Maschine lassen sich unterschiedliche Produkte und Produktmengen mit dem jeweils am besten dafür geeigneten Werkzeug herstellen. Für die Anforderungen im Hygienebereich sind alle Verbindungen entsprechend GMP-Richtlinien abgedichtet. Zahlreiche Antriebs- und Stativ-Varianten runden die Multipurpose-Systeme ab. Die wesentlichen Vorteile: • Höchste Flexibilität schafft Investitionssicherheit – kurze Rüstzeiten und einfaches Handling • Chargengrößen von 5 bis 2.000 l werden durch die X50-, X100- und X200-Serie abgedeckt • Verschiedene Antriebs- und Stativ-Varianten • Der X100/X50-Adapter ermöglicht es, mit einem X100 auch Mengen im Bereich von 5 bis 1.000 l zu produzieren • Durch den einfachen Austausch der Schäfte können Sie leitstrahlmischen, mischdispergieren, dispergieren, Pulver einsaugen und benetzen